Di: Edoardo

Io arrivo solamente adesso, ma rimango impressionato.
Ho 20 anni, comincerò ad allenarmi tra una settimana e ho trovato perlomeno curiosa questa strana fissazione per proteine galoppante sui forum. Mi sono messo a cercare ed eccoti qui, caro Francesco.
È da tempo ormai che cerco una filosofia che rispecchi ciò in cui credo in termini nutrizionali. Mia madre ha avuto purtroppo un tumore e da quel momento ho cercato il più possibile di capire cosa il mio corpo necessita per VIVERE, non per STRAFARE.
Sono rimasto piacevolmente impressionato dalla frangia dei vegani ed affini. Il latte ho smesso totalmente di assumerlo così come i latticini, che ho drasticamente tagliato.
Mi chiedo perché debba bere il latte il cui scopo è di far crescere un vitello di 250 chili in pochi mesi. Ma questo è un altro discorso.
Credo di aver trovato ciò che mi serviva. Ti chiedo solamente un tuo giudizio sul “Digiuno Intermittente”, pratico da tempo il 16-8 ma non avendo fatto test in precedenza e non avendo ancora una dieta ben costruita non posso dire la mia. Magari tu sai dirmi qualcosa!
Ti ringrazio ancora, sei davvero una brava persona! Buon lavoro e in bocca al lupo per tutto!